Pannenkoeken van banaan

Pannenkoeken met/van banaan, een ontbijt naar mijn hart. Deze pannenkoekjes zijn het ideale ontbijt voor een duurtraining, een lange werkdag… Of, om als restje de maandagochtend mee te nemen naar het werk. Een goeie start van je dag verzekerd!

Ingrediรซnten:

  • 1 rijpe banaan
  • 1 ei
  • 50ml amandelmelk
  • 100 gram havermeel
  • 1 tl bananenextract

Bereidingswijze:

Prak de banaan in een mengkom en voeg er het ei, de melk en de bloem eraan toe. Als je ze helemaal smooth wil, kan je je deeg mixen, maar je kan het gerust ook met aan garde kloppen. Voeg er een thee-lepel bananenextract aan toe. Ik haal dit in een Chinees winkeltje in Kortrijk (doorniksewijk), want ik denk niet dat je dit in de gewone supermarkt kan vinden. Het is zeker geen must, maar het geeft een extra bananen touch aan je pancakes. Doe een beetje kokosolie in een pannetje en bak 1 voor 1 de pannenkoekjes. Laat ze rusten op een rooster (belangrijk dat je ze op een rooster legt, anders gaan ze ‘nat’ worden als je ze meteen op een bord gaat leggen).

Ik eet ze meestal zuiver, met een beetje fruit en honing erbij (+ wat pecannootjes). Als ik een duurtraining op het programma heb, ga ik voor de pindakaas confituur combo erbovenop- HEERLIJK- maar best wel zwaar. Enjoy ๐Ÿ˜‰

  • Helle op instagram

293

FRIYAY- Getest en goedgekeurd ๐Ÿคฉ! Daarnet het weekend ingezet onder toeziend oog van @davydepoorter met een lactaattest- de conditie zit goed, so Iโ€™m happy! (Thanks coach ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜‡) Waarom is een lactaattest interessant? Ik schreef er al eens een artikel over.. voor de gelegenheid terug #linkinbio Deed jij er al eens รฉรฉn? . . #hardlopen #runner #treadmill #fridayvibes #weekendvibes #ikloophard #coach

203

Rode bieten/Speculaas brood. Magische combo, deze keer niet met bananen maar met appelmoes (zonder suiker!). Recept staat online! Heb jij je schoentje al gezet voor morgen? ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿผโ€๐Ÿณ๐Ÿ˜‹ . . #redbeet #fitfood #runnersfuel #gezond #gezonderecepten

325

On the lookout for colder weather...โ„๏ธ๐ŸŒฌ Welke loopkledij draag je best bij koud weer? Ik schreef er een nieuwe blog over ๐Ÿ“. Kleed jij je eerder te warm, of net omgekeerd? ๐Ÿค”๐Ÿคท๐Ÿผโ€โ™€๏ธ . . #hardlopen #ikloophard #sport #swimbikerun #runner

277

Itโ€™s hard to beat a person who never gives up โœจ Vandaag toch ietwat tegen mijn grenzen gebotst (maar dat was ook de bedoeling) tijdens deze intervaltraining, maar ik heb doorgezet, ook al was het enkele seconden te traag.. en dat is het belangrijkste: PUSH THROUGH! Toch?! ๐Ÿ“ท @fort07.be . #hardlopen #stravarun #halfmarathontraining #ikloophard #running

257

Looking into a new trainingsweeeek! Kick-off vandaag met een stevige fiets- en krachttraining (benen). This the time.. en oooh ja, ook ik ben stevig verkouden ๐Ÿคง๐Ÿ™„- not gonna stop me though... ๐Ÿ˜ De regel is, alles boven de nek (hoofdpijn, verstopte neus) mag je verder op sporten. Krijg je een hoest, koorts, etc. dan rust- Akkoord? ๐Ÿ™‹๐Ÿผโ€โ™€๏ธ . . #mondaymotivation #hardlopen #halfmarathontraining #ikloophard #swimbikerun

343

The possibilities on a Sunday without a hangover... ๐Ÿ˜๐Ÿ‚โœจ Een duurloop met 10โ€™ knallen ๐Ÿ”ฅ- trainingen gaan goed! Deze namiddag voor de eerste keer gaan klimmen, dat ging iets minder vlot ๐Ÿ˜‚ maar elk zijn talenten he.. Hoe was jouw weekend? . . #hardlopen #stravarun #sundayrunday #ikloophard #outsideisfree #lopen

394

WEEKEND! โœจ Deze ochtend korte intervallen gelopen- felt like flying ๐Ÿš€ Wat een ZALIG sport weer! Liever Friday running dan (black) friday shopping als je โ€˜t mij vraagt ๐Ÿ™Š. Nu ready for the weekend- first up: raclette-avond, ook leuke plannen? #friyay . . #hardlopen #stravarun #weekendvibes #friday #fallcolors #halfmarathontraining

286

Hidden smile, because today was a good day โ˜บ๏ธ Deze ochtend (vroeg!) er eindelijk eens een รฉchte zwemtraining uitgekregen (2km ๐ŸŠ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ) en later nog kracht benen รฉn core: check! Maar vooral blij want morgen weeeeer lopen ๐Ÿ™†๐Ÿผโ€โ™€๏ธ Verlang al, heb je dat ook soms? ๐Ÿ™Š ๐Ÿ“ท @fort07.be . . #hardlopen #ikloophard #swimbikerun #triathlete #sporten #asics #halfmarathontraining #halfmarathon

  • Mijn nieuwste posts

Plaats een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.