Een broodje van zoete aardappel, dat eigenlijk bijna geen brood meer is want het bestaat vooral uit zoete aardappel, zaden en pitten. Ik maak het met kastanjemeel, omdat het dan volledig glutenvrij
Een gezonde crumbletaart met vijgen en dadels. De korst is gemaakt van een lekkere pecan granola-achtige mengeling en de vulling van verse vijgen en dadels. September is de absolute vijgenmaand, maar het
Taart zelf maken, moeilijk? Maar neeeee. Met enkele ingrediënten kan je al een hele leuke taart op tafel toveren. Ik ben zelf ook vaak op zoek naar recepten met zo min mogelijk
Een gezonde muffin met chocolade en banaan bij het ontbijt- what more do you need? Deze muffins zijn snel gemaakt en kan je ook gemakkelijk als tussendoortje ook meenemen naar het werk.
Een broodje van kikkererwtenmeel met pompoen en vijgen. Eens een alternatief op bananenbrood, hoewel er nog steeds banaan in zit (woops). Dit broodje is suikervrij, glutenvrij en lactosevrij. Je kan het eten
Een gezonde cheesecake (no-bake) met kokos, avocado en spinazie. Deze cheesecake is lactose-vrij en zit vol eiwitten (dankzij een extra schep proteïnepoeder). Je maakt de cheesecake best minimum 4u voor je hem
Een gezond recept voor frangipane. Frangipane is één van mijn favoriete cakes/taarten/desserts dus hier een gezondere versie van maken staat al lang op mijn to-do lijst. Deze frangipane is gemaakt met banaan,
Bananenbrood, een classic die bij menig duursporter regelmatig op het menu staat. Telkens ik rijpe bananen liggen heb, gaat er een belletje rinkelen en dat was deze keer niet anders… Ik maakte
Cheesecake met frambozen met een bodem van havermout en een lichte chocolade toets. Deze cheesecake is best wel gezond en zit vol eiwitten. Op een zware trainingsdag heb je zeker een (groot)
Brownies maar dan een gezonde versie met zwarte bonen. Het ziet eruit als brownie, maar je mag je niet aan exact hetzelfde type gebak verwachten want het is niet helemaal hetzelfde als
