
Zelfgemaakte visburgers (kabeljauw)
Visburgers zijn helemaal niet moeilijk om zelf te maken en het is een leuke afwisseling op ‘gewoon’ vis in de pan. Bovendien heb je er helemaal niet veel ingrediënten voor nodig. Je
Visburgers zijn helemaal niet moeilijk om zelf te maken en het is een leuke afwisseling op ‘gewoon’ vis in de pan. Bovendien heb je er helemaal niet veel ingrediënten voor nodig. Je
Gezonde wafels, gemaakt van banaan en rode biet. Eens iets anders dan pannenkoeken als ontbijt… Ik kocht recent een ovenvorm in silicione in de vorm van hartenwafeltjes. Je kan de wafels in
Ik moet je niet vertellen waarom vis altijd een top keuze is om te eten. Bomvol eiwitten en gewoon super lekker. Meestal bak ik mijn vis gewoon in de pan met een
Een gezonde crumbletaart met vijgen en dadels. De korst is gemaakt van een lekkere pecan granola-achtige mengeling en de vulling van verse vijgen en dadels. September is de absolute vijgenmaand, maar het
Pannenkoeken, weeral… I can’t help it, maar ik hou zò van pannenkoeken dat ik er echt eindeloos op varieer. Ditmaal zijn het pannenkoekjes die smaken naar worteltaart. Opnieuw een leuke manier om
Pompoen karameliseren klinkt moeilijk, maar dat is het dus niet. Eigenlijk is het gewoon kwestie van een beetje kokos-siroop over je pompoen te gieten en dit te grillen. Oké, nog een paar
Gierst, een graan dat ik een paar maand geleden nog niet kende, maar nu echt gek op ben! Gierst is heel gemakkelijk om mee te koken. Zowel zout als zoet. In dit
Taart zelf maken, moeilijk? Maar neeeee. Met enkele ingrediënten kan je al een hele leuke taart op tafel toveren. Ik ben zelf ook vaak op zoek naar recepten met zo min mogelijk
Gezonde pannenkoekjes met rode biet: alweer een variatie op mijn favoriete ontbijt. Onlangs deelde ik deze variant met spinazie en de rode biet pannenkoekjes, zijn op hetzelfde recept gebaseerd. Altijd fijn, om
Veggie burgers zelf maken? Zo moeilijk is het niet! Ik vind veggie burgers super lekker, maar vaak zijn voorgemaakte burgers niet altijd even gezond. Met ‘gezond’ bedoel ik dan vooral: dat er