Eigenlijk dit meer bananenbrood dan cake, een bananenbrood met cacao en cacaonibs in feite. Dit bananenbroodje heeft enkel natuurlijke suikers en is in glutenvrij omdat ik het met sorghummeel maak. Je kan
Een beetje zoals loaded nachos, maar dan heel anders. Met enkele restjes uit de koelkast tover je soms de leukste dingen op tafel en in dit geval was het resultaat loaded sweet
Gezond koken met weinig tijd, ja het kan! Ik krijg vaak de vraag hoe ik het allemaal voor elkaar krijg… werken, sporten én gezond koken, dat vraagt toch veel tijd? Klopt, maar
Soep met zoete aardappel, rode paprika, pompoen, verse kurkuma en verse gember. Een warme gloed vol vitamines in je bord (of kom). Deze soep kan je perfect als maaltijd drinken. Je kan
Oké, de naam van mijn recept is echt absurd, maar ik vond geen betere manier om het te omschrijven. Ik kreeg plots zin om iets te bakken en ik ben er gewoon
Brood met broccoli? Wie me ondertussen al een beetje kent, weet dat ik graag experimenteer met broodjes en groenten. Niet op basis van banaan deze keer, maar wel eieren en groenten. Ik
Een broodje van zoete aardappel, dat eigenlijk bijna geen brood meer is want het bestaat vooral uit zoete aardappel, zaden en pitten. Ik maak het met kastanjemeel, omdat het dan volledig glutenvrij
Gezond zondigen moet ook eens kunnen. Deze oreo bowl is daar de perfecte combinatie voor. Lekker voedzaam, maar tegelijkertijd geef je met deze bowl ook even toe aan een verwen-momentje met wat
Visburgers zijn helemaal niet moeilijk om zelf te maken en het is een leuke afwisseling op ‘gewoon’ vis in de pan. Bovendien heb je er helemaal niet veel ingrediënten voor nodig. Je
Gezonde wafels, gemaakt van banaan en rode biet. Eens iets anders dan pannenkoeken als ontbijt… Ik kocht recent een ovenvorm in silicione in de vorm van hartenwafeltjes. Je kan de wafels in
