Categorie: Food

Vis met een notenkorstje

Ik moet je niet vertellen waarom vis altijd een top keuze is om te eten. Bomvol eiwitten en gewoon super lekker. Meestal bak ik mijn vis gewoon in de pan met een

Lees verder »
pannenkoeken met wortel

Worteltaart-pancakes

Pannenkoeken, weeral… I can’t help it, maar ik hou zò van pannenkoeken dat ik er echt eindeloos op varieer. Ditmaal zijn het pannenkoekjes die smaken naar worteltaart. Opnieuw een leuke manier om

Lees verder »
ontbijt met gierst en kurkuma

Gierstpap met kurkuma

Gierst, een graan dat ik een paar maand geleden nog niet kende, maar nu echt gek op ben! Gierst is heel gemakkelijk om mee te koken. Zowel zout als zoet. In dit

Lees verder »
Pannenkoek met rode biet

Pannenkoekjes met rode biet

Gezonde pannenkoekjes met rode biet: alweer een variatie op mijn favoriete ontbijt. Onlangs deelde ik deze variant met spinazie en de rode biet pannenkoekjes, zijn op hetzelfde recept gebaseerd. Altijd fijn, om

Lees verder »
zelf veggie burger maken met kikkererwt

Veggie burgers met kikkererwten

Veggie burgers zelf maken? Zo moeilijk is het niet! Ik vind veggie burgers super lekker, maar vaak zijn voorgemaakte burgers niet altijd even gezond. Met ‘gezond’ bedoel ik dan vooral: dat er

Lees verder »

Appel-gierst ontbijt

Valt het op dat het ontbijt echt mijn favoriete maaltijd van de dag is? Ik ben een ochtendmens, ochtendsporter- en ochtend-eter (if there is such a thing). Ik varieer graag met mijn

Lees verder »
Djar verwenbox

Review: Djar verwenbox

Gezond eten maar geen zin om te koken? Djar to the rescue! Ik kreeg enkele weken geleden de vraag van Danielle van Djar, of ik hun verwenbox eens wou testen. Djar wil

Lees verder »